Hola chicas que tal ha ido el fin de semana!!!….  Ya es lunes y toca cargar las pilas para empezar con ganas esta semana, con el calor que estamos pasando en este verano todos deseamos lanzarnos al filo del mar  y disfrutar de la brisa veraniega que tanto nos gusta,   hoy vengo a contarles que este finde estuve en un sitio espectacular, un Restaurante  experto en arroces, un espacio  que es fabuloso,  concretamente en la playa de la concha en Oropesa del mar, Castellon de la Plana

Me habían hablado muy bien de este lugar,  pero nunca lo sabes con certeza hasta que lo pruebas en primera persona,   y eso fue lo que hicimos…. El Restaurante Puerta del sol, un sitio chulisimo y sobre todo muy chic.  Me fascinó todo!!!!, la decoración, en tonos suaves y delicados, que transmiten serenidad y calma,  la ubicación,  no puede ser mejor,  y sobre todo  y creo que el punto mas importante y vital es la atención  al cliente que fue increíble, ya que es lo que todos deseamos,  cuando decides salir a comer fuera de tu casa.

Esta vez fuimos en compañía de unos amigos, que nos habían recomendado varias veces ya!!!  este bonito restaurante,  y he de reconocer que disfrutamos mucho de sus  platos que estaban cuidados al extremo.

Los productos  son de primerísima calidad y se nota,  Asi que empezamos disfrutando de un par de entrantes

Calamar a la andaluza, un entrante desenfadado con una presentación de lujo,  la textura riquísima, cuando lo muerdes sientes el crujiente por fuera y super tierno por dentro,  acompañado de una mostaza de limón, con ese toque acido  que lo hace irresistible  el contraste  es perfecto

 

Mejillones a la llama con aceite de albequina,  es un aceite de textura muy suave que no amarga, aporta un toque muy gustoso y suave, tiene una textura  tan cremosa y muy sabrosa, me pregunto cual será su secreto?, aunque nos comento que los  hacen en un  wok. Y la verdad que  sencillamente me encantan.

 

 

Nosotros tenemos debilidad por el buen arroz,  y esta vez nuestra elección fue un riquísimo arroz con carabineros, este es un plato que tiene un sabor extraordinario, y merece la pena probar este arroz tan rico.   Sin duda la materia prima de calidad se nota, que es la mejor…  eso si acompañado de un delicioso y gustoso vino blanco. Mar de Frades Magnum albariño 

La guinda de esta gran comida, se puso  con los exquisitos postres,  que degustamos y  que a parte de ricos la presentación no podía  ser mas cosmopolita y chic,  y como no destacar el fuet de chocolate que probamos acompañando a un exquisito coctel de tequila que es mi debilidad  Un Margarita  que no me pudo fascinar mas.. 

 

 

Sin duda un lugar acogedor,  muy agradable y cómodo,  que me atrevo a recomendar al cien por cien, porque os aseguro que te harán sentir como en casa.

 

Este post esta hecho  en base a mi experiencia y vivencia, me gusta tener la libertad de opinar con total independencia de los sitios que visito. Mil gracias por tus visitas y comentarios,  si te gusto el post no olvides compartirlo en tus redes sociales

 

Fotos: Monica Chic